週末のごちそうステーキ【サンプルレシピ】

NAGIレシピブックの雰囲気をお試しいただけるサンプルレシピです。

材料（2人分）：好みのステーキ肉2枚、にんにく1片、ローズマリー1本、塩・こしょう、油少々。

作り方：①肉は室温に戻して塩・こしょうをふる。②フライパンをしっかり予熱して油をなじませる。③強火で片面90秒ずつ焼き、にんにくとローズマリーを加えて香りをまとわせ、アルミホイルで5分休ませる。

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